Новый глобальный анализ выявил критический просчет в инициативах по устойчивому производству кофе и улавливанию углерода. Эти программы стимулируют посадку новых деревьев, но не вознаграждают сохранение зрелых теневых деревьев на существующих агролесоводческих фермах, несмотря на их гораздо больший
Читать дальше →
В отборе элитных сортов кофе зерна, которые набирают более 80 баллов в слепых тестах, не должны иметь физических и вкусовых дефектов. Зеленоватые зерна придают напитку терпкий вкус, который описывают как резкий, острый и сухой. Такие зерна обычно выбрасывают вместе с поврежденными, черными,
Читать дальше →
Аналитик данных и энтузиаст DIY Даг Макдауэлл построил необычный компьютер, использующий горячий кофе в качестве основной системы охлаждения. Свой проект под названием «Coffeematic PC» он называет частью «линейки компьютеров-кофеварок, создаваемых с 2002 года».Для сборки Макдауэлл использовал
Читать дальше →
В соцсетях снова обсуждают влияние кофе на здоровье — на этот раз под хештегом #кофеианемия. Многие утверждают, что кофе ухудшает усвоение железа, особенно у женщин.Но действительно ли кофе может привести к анемии? Разбираемся в вопросе.Как кофе влияет на усвоение железа? Кофе действительно
Читать дальше →
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, и его вкус зависит от множества факторов: от сорта зерен до способа заваривания. Однако мало кто задумывается, как технология нагрева воды влияет на конечный результат. Быстрый нагрев, используемый в современных кофемашинах и электрочайниках, может
Читать дальше →
Капсульные кофемашины за последние годы завоевали огромную популярность среди любителей кофе. Они предлагают удобство, скорость приготовления и разнообразие вкусов, что делает их идеальным выбором для дома или офиса.Однако, как и у любой технологии, у капсульных кофемашин есть свои преимущества и
Читать дальше →
