Почему зимой замедляется пищеварение: объяснение врача

Зимнее замедление пищеварения связано не с биологическими ритмами организма, а с изменениями в образе жизни. Об этом в интервью РИАМО сообщила врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух.

«У здорового человека базовая скорость обменных процессов и пищеварения регулируется сложными системами и не подчиняется сезонным циклам, как у животных, которые впадают в спячку. Но косвенно пищеварение зимой действительно меняется. И связано это прежде всего с переменами в образе жизни», — пояснила специалист.

По словам эксперта, на пищеварение влияет целый комплекс факторов, характерных для холодного времени года. Во-первых, многие испытывают стресс в конце года, что может провоцировать пристрастие к вредной пище и алкоголю. Во-вторых, зимой в рационе становится меньше свежих овощей и фруктов, которые богаты клетчаткой и стимулируют перистальтику кишечника. В-третьих, сокращается физическая активность, что также замедляет обменные процессы.

Полезные советы для поддержания пищеварения зимой:

• Следите за рационом: старайтесь включать в меню сезонные овощи (свеклу, морковь, тыкву, капусту), а также замороженные ягоды и фрукты.
• Пейте достаточно воды: зимой чувство жажды притупляется, но организм по-прежнему нуждается в жидкости для нормального пищеварения.
• Найдите альтернативу тренировкам: если нет возможности заниматься спортом на улице, подойдут домашние упражнения, йога или регулярные прогулки в светлое время суток.
• Управляйте стрессом: попробуйте техники релаксации, хобби или планирование дел, чтобы снизить тревожность в предновогодней суете.

Интересный факт: исторически зимний рацион человека действительно менялся. До появления глобальной логистики питание было более сезонным и жирным, что помогало сохранять энергию в холода. Современный же малоподвижный образ жизни в сочетании с доступностью калорийной пищи создает дополнительную нагрузку на пищеварительную систему.