Исследователи из Университета штата Аризона и Университета Иллинойса разработали новую модель оптимизации транспортировки зерновых культур в США. Исследование, опубликованное в журнале Environmental Science & Technology, анализирует, как сбалансировать стоимость перевозок, выбросы углерода и
Читать дальше →
Новое глобальное исследование Университета Британской Колумбии показывает, что более жаркие и засушливые условия делают производство продуктов питания более нестабильным. Урожайность сельскохозяйственных культур начинает резко колебаться от года к году.Исследование, опубликованное в Science
Читать дальше →