Изменение климата делает урожаи непредсказуемыми
Новое глобальное исследование Университета Британской Колумбии показывает, что более жаркие и засушливые условия делают производство продуктов питания более нестабильным. Урожайность сельскохозяйственных культур начинает резко колебаться от года к году.
Исследование, опубликованное в Science Advances, впервые демонстрирует на глобальном уровне, как изменение климата влияет на колебания урожайности трёх важнейших продовольственных культур: кукурузы, сои и сорго. С каждым градусом потепления межгодовая изменчивость урожайности увеличивается на 7% для кукурузы, на 19% для сои и на 10% для сорго.
«Фермеры и общества, которые они кормят, живут не за счёт средних показателей — они живут за счёт того, что собирают каждый год», — отмечает ведущий автор исследования доктор Джонатан Проктор.
При потеплении всего на два градуса катастрофические неурожаи сои, которые раньше случались раз в 100 лет, будут происходить каждые 25 лет. Неурожаи кукурузы — каждые 49 лет, а сорго — каждые 54 года.
Наиболее уязвимыми регионами являются части Африки к югу от Сахары, Центральной Америки и Южной Азии, где многие фермы сильно зависят от осадков и имеют ограниченные финансовые механизмы поддержки.
Ключевым фактором этих резких колебаний становится двойной удар жары и засухи, которые всё чаще приходят вместе. Жаркая погода высушивает почву, а сухая почва, в свою очередь, усугубляет волны тепла.
Ирригация может помочь снизить нестабильность урожаев, но многие регионы уже сталкиваются с нехваткой воды. Авторы призывают к срочным инвестициям в устойчивые к жаре и засухе сорта сельскохозяйственных культур, улучшение прогнозирования погоды и усиление систем страхования.
0 комментариев