Несмотря на значительный прогресс в медицине, инфекции, вызванные вирусами и бактериями, продолжают оставаться одной из основных причин смерти во всем мире. Это вызвало новый научный интерес к пониманию того, могут ли определенные питательные вещества влиять на защитную систему организма.
Читать дальше →
Добавки с экстрактом какао, богатые флаванонами, могут снижать уровень воспаления и предотвращать развитие возрастных хронических заболеваний. К такому выводу пришли исследователи из Mass General Brigham в рамках масштабного исследования COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study (COSMOS)
Читать дальше →
Новое исследование, проведенное Медицинским колледжем имени Чарльза Э. Шмидта Атлантического университета Флориды, показало, что высокое потребление ультраобработанных продуктов (UPF) значительно повышает уровень воспаления в организме, что увеличивает риски сердечно-сосудистых заболеваний, рака и
Читать дальше →
Люди в Великобритании, придерживающиеся средиземноморской диеты, с большей вероятностью имеют лучшее здоровье десен с потенциально более низким уровнем заболеваний пародонта и воспаления.Результаты исследования Королевского колледжа Лондона показывают, что люди, не следующие средиземноморской
Читать дальше →
Учёные из Университета Алабамы разработали биоинженерную молекулу, которая использует природное соединение для точного воздействия на воспалительные процессы и их лечения.Нарингенин — флавоноид, содержащийся в цитрусовых, — давно известен своими противовоспалительными и антиоксидантными
Читать дальше →