Ученые нашли способ повысить урожайность пшеницы в условиях жары

Японские исследователи из Центра устойчивых ресурсов RIKEN обнаружили, что продолжительная жара вызывает дефицит железа и замедляет рост пшеницы. Эксперименты показали, что обработка растений синтетической органической молекулой PDMA восстанавливает рост и улучшает состояние культур.

Это открытие особенно актуально в условиях изменения климата, когда даже умеренное потепление снижает урожайность пшеницы на 6% при повышении температуры на каждый 1°C. Растения не только производят меньше зерна, но и оно становится менее питательным.

Ученые во главе с Кейичи Мочидой выяснили, что при двухнедельном тепловом стрессе листья пшеницы содержат менее половины нормального количества железа. Исследования на модельной траве Brachypodium distachyon позволили идентифицировать ген BdTOM1, ответственный за производство мугинеиновых кислот, которые помогают растениям усваивать железо из почвы.

«В краткосрочной перспективе это исследование предлагает новый подход к повышению устойчивости сельскохозяйственных культур к тепловому стрессу», — говорит Мочида.

Обработка синтетическим аналогом дезоксимугинеиновой кислоты (PDMA) показала улучшение фотосинтеза и увеличение биомассы как у модельной травы, так и у пшеницы в условиях теплового стресса.

Исследование опубликовано в журнале Nature Communications.