Органические отходы составляют 8-10% глобальных выбросов парниковых газов, что создает серьезную экологическую проблему. В России ежегодно выбрасывают 17-19 миллионов тонн еды, сообщает Минприроды.Согласно исследованию АНО «Фудшеринг», домашнее приготовление пищи приводит к 15-27 граммам отходов
Читать дальше →
Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, от 30% до 40% продовольствия в стране превращается в отходы. Это миллиарды фунтов продуктов ежегодно, которые гниют на свалках, выделяя парниковые газы, такие как метан и углекислый газ.Пластик также накапливается по всему миру, а
Читать дальше →
Стартап Too Good To Go, разработавший приложение для покупки продуктов с истекающим сроком годности со скидкой, рассматривает возможность привлечения от €200 млн (~18,4 млрд руб.) до €300 млн (~27,6 млрд руб.) в новом раунде финансирования для расширения бизнеса. Об этом сообщили источники,
Читать дальше →