Исследователи из Института нано-наук о жизни (WPI-NanoLSI) Университета Канадзавы использовали трехмерную атомно-силовую микроскопию и молекулярное моделирование для изучения структуры воды при гидратации различных типов нанокристаллов хитина.Хитин — природный полимер с привлекательными
Читать дальше →
Новое исследование учёных из Ливерпульского университета Джона Мурса (LJMU) показало, что недостаточное потребление жидкости повышает уязвимость к проблемам со здоровьем, связанным со стрессом.Люди, которые пьют меньше рекомендованной суточной нормы жидкости, демонстрируют более сильную реакцию
Читать дальше →
Летом многие предпочитают охлаждённые напитки, чтобы утолить жажду. Однако, вопреки распространённому мнению, лучше всего с этой задачей справляются не газированные напитки вроде колы, а другие варианты.Краткий ответ: Наиболее эффективно утоляют жажду и дольше сохраняют влагу в организме
Читать дальше →
