Опрос: большинство мужчин не знают о связи молочных продуктов с риском рака простаты

Сентябрь — месяц осведомлённости о раке предстательной железы. Новый опрос показал, что многие мужчины не знают о возможном диетическом факторе риска. Лишь 20% респондентов знали, что употребление молока и других молочных продуктов может повышать риск рака простаты. После того как им сообщили о повышенном риске, 66% заявили, что, вероятно, отказались бы от молочных продуктов.

Опрос провела компания Morning Consult для Комитета врачей за ответственную медицину, в нём приняли участие 1102 мужчины из США. Также выяснилось, что только 20% получали от медицинских работников информацию о связи питания и риска рака простаты.

«Врачам и другим медицинским работникам нужно больше знаний об опасности молочных продуктов и пользе растительной диеты для профилактики рака простаты», — говорит Ноа Праамсма, магистр наук, дипломированный диетолог и координатор образовательных программ по питанию в Комитете врачей за ответственную медицину.

Исследования связывают молочные продукты с риском рака простаты

Предыдущие исследования связывали более высокое потребление молочных продуктов, включая молоко и сыр, с повышенным риском рака простаты. Метаанализ 32 исследований выявил признаки повышенного риска у людей, потребляющих больше молочных продуктов.

В одном исследовании у людей, выпивавших как минимум одну порцию обезжиренного или маложирного молока в день, риск рака простаты был на 19% выше по сравнению с теми, кто пил его редко.

В другом исследовании наблюдали за 3612 мужчинами в течение 8–10 лет. У мужчин с самым высоким потреблением маложирных молочных продуктов (около 3 порций в день) вероятность развития рака простаты была более чем вдвое выше, чем у потреблявших меньше всего молочного (менее 1 порции в день).

Потребление молочных продуктов может быть связано и с риском смерти от рака простаты. Метаанализ 11 исследований с участием более 700 000 человек изучал потребление молочных продуктов и смертность от рака. Среди изученных мужчин у тех, кто потреблял больше всего цельного молока, риск смерти от рака простаты был до 50% выше, чем у потреблявших меньше всего.

Осведомлённость об этих данных, похоже, влияет на отношение к маркировке продуктов. Среди опрошенных мужчин 76% поддержали обязательные предупреждающие надписи на молочных продуктах, чтобы информировать потребителей о риске рака простаты.

Растительная диета демонстрирует потенциальную пользу

«Хорошая новость в том, что большинство опрошенных мужчин знали: употребление фруктов, овощей, злаков и бобовых может помочь защититься от рака простаты, — добавляет Праамсма. — А исследования показывают, что полностью растительная диета наиболее полезна».

Исследования также связывают диеты, богатые растительной пищей, с более низким риском рака простаты. Исследование Adventist Health Study-2 показало, что у мужчин, придерживающихся веганской диеты, риск рака простаты был на 35% ниже по сравнению с мужчинами, придерживающимися невегетарианской, лактоововегетарианской, песковегетарианской или полувегетарианской диеты.

Растительный рацион может быть полезен и после диагностики рака простаты. В исследовании с участием более 2000 мужчин с раком простаты у тех, кто потреблял больше всего растительной пищи, риск прогрессирования рака простаты был на 56% ниже, а риск рецидива — на 59% ниже по сравнению с участниками, потреблявшими меньше всего растительных продуктов.

Рак простаты остаётся серьёзной угрозой здоровью

Согласно ежегодному отчёту Американского онкологического общества за 2024 год, рак простаты — самый распространённый вид рака среди мужчин в США, а также вторая по частоте причина смерти от рака среди мужчин.

Американское онкологическое общество оценивает, что в 2026 году в США будет диагностировано 333 830 новых случаев рака простаты и 36 320 человек умрут от этого заболевания.

Основанный в 1985 году Комитет врачей за ответственную медицину — некоммерческая организация, которая продвигает профилактическую медицину, проводит клинические исследования и способствует повышению стандартов этики и эффективности в образовании и исследованиях.

Источники:

Материалы предоставлены Комитетом врачей за ответственную медицину.