Ученые из Института Солка обнаружили, что обычная аминокислота метионин, содержащаяся в пище, способна кардинально изменить течение тяжелых воспалительных заболеваний. В ходе экспериментов на мышах добавление метионина в рацион защитило животных от летального исхода при инфекциях, сепсисе и
Читать дальше →
Исследователи из Университета Южной Дании обнаружили, что снижение в рационе двух конкретных аминокислот — метионина и цистеина — заставляет организм мышей активировать внутренний «тепловой двигатель» и сжигать больше калорий, даже без сокращения питания или увеличения физической активности.Эффект
Читать дальше →
