Препараты Ozempic и Wegovy снижают расходы американцев на еду
Новое исследование Корнеллского университета показало, что популярные препараты для подавления аппетита Ozempic и Wegovy (агонисты рецепторов GLP-1) не только помогают похудеть, но и заметно сокращают расходы домохозяйств на продукты питания.
Иллюстрация: Shutterstock
Учёные проанализировали данные о покупках десятков тысяч американских семей и сопоставили их с опросами об использовании этих лекарств. Результаты, опубликованные в Journal of Marketing Research, демонстрируют чёткую тенденцию: в течение полугода после начала приёма препаратов расходы на продукты в магазинах падают в среднем на 5,3%, а в семьях с высоким доходом — более чем на 8%. Траты в ресторанах быстрого питания и кофейнях снижаются примерно на 8%.
Как отметила доцент маркетинга Сильвия Христакева,
«Данные показывают явные изменения в расходах на еду после начала приёма препаратов. После прекращения приёма эффекты ослабевают».
Наиболее резкое падение спроса (около 10%) зафиксировано на ультраобработанные высококалорийные продукты: солёные закуски, сладости, выпечку и печенье. Небольшой рост отмечен только в категориях йогуртов, свежих фруктов, питательных батончиков и мясных снеков.
Исследователи считают, что широкое распространение этих препаратов может привести к долгосрочным изменениям спроса, что заставит пищевые компании и рестораны пересматривать размеры упаковок, рецептуры и маркетинговые стратегии. Для экспертов в области общественного здоровья эти данные открывают новые возможности для влияния на пищевое поведение.
0 комментариев