Обнаружен второй вид дикого лука-порея, разрешивший многолетний спор

Сара Нилсон, доцент биологии в Penn State Beaver, обнаружила Allium buridckii, второй вид дикого лука-порея, растущий в юго-западной Пенсильвании. Автор: Sarah Nilson/Penn State Beaver

Группа исследователей из Penn State Beaver под руководством Сары Нилсон предоставила первые генетические доказательства существования второго вида дикого лука-порея (рамс), разрешив многолетний спор в научном сообществе. Результаты работы опубликованы в журнале PLOS One.

Рамс, или дикий лук-порей, — растение, произрастающее в лесах восточной части Северной Америки. Оно похоже на зелёный лук, но имеет чесночный вкус и пользуется большой популярностью у собирателей и шеф-поваров, что привело к чрезмерному сбору в некоторых регионах.

Предыдущие исследования других учёных предполагали существование двух конкретных видов рамс, но заключали, что есть только один — Allium tricoccum. Путаница в идентификации видов создавала неопределённость.

«Было проведено только одно другое генетическое исследование рамс, и использовавшиеся тогда инструменты не обладали достаточной разрешающей способностью, чтобы выявить обнаруженные нами различия», — пояснила Нилсон.

Её группа применила в анализе «микросателлитные маркеры» — повторяющиеся генетические последовательности, которые легко идентифицировать в лабораторных тестах. Сравнение этих маркеров позволило исследователям быстрее выявить генетические различия, чем при сравнении миллиардов пар оснований ДНК.

Исследователи обнаружили достаточную генетическую изменчивость в образцах, чтобы подтвердить существование второго вида дикого рамс — Allium burdickii. Образцы Allium burdickii генетически отличались от образцов Allium tricoccum, даже когда они были собраны в одном и том же месте.

Открытие стало возможным во многом благодаря тому, что Нилсон живёт и работает в юго-западной Пенсильвании, где она собрала первые образцы Allium burdickii. На сегодняшний день этот вид был найден только в этом регионе и штатах к западу от него.

Кроме того, исследователи обнаружили различия в степени генетической изменчивости между видами и между популяциями внутри видов.

Это открытие может помочь в поддержке устойчивого сбора и управления земельными ресурсами для сохранения растений. Нилсон подчеркнула, что рамс имеют не только кулинарное значение, но и культурную важность для некоторых коренных народов и сообществ Аппалачей.

Одним из факторов чрезмерного сбора является то, что рамс — одни из первых растений, появляющихся ранней весной, когда свежих продуктов не хватает. Сборщики часто берут всё растение целиком, включая корни, но для полного роста рамс требуется семь лет.

Нилсон рекомендует собирать только необходимое количество и дожидаться, пока растения полностью вырастут. Она также отмечает, что рамс легко выращивать, если обеспечить им достаточное количество воды и тенистое место в лесу, поэтому посадка новых растений может помочь в сохранении вида.

«Мы не против сбора, — сказала она. — Мы выступаем за просвещение о более устойчивом сборе и о том, чтобы дожидаться подходящего времени для сбора».

Исследование Нилсон является продолжением работы, начатой в 2018 году с целью определить, является ли рамс уязвимым видом.

Больше информации: Sarah E. Nilson et al, New microsatellite markers distinguish two species of ramps (Allium tricoccum Aiton Complex, Amaryllidaceae) and show variation in clonality and genetic diversity between species and among populations, PLOS One (2025). DOI: 10.1371/journal.pone.0332086