Исследование о похудении с помощью яблочного уксуса отозвано из-за ошибок в данных

Исследование о похудении с помощью яблочного уксуса отозвано после того, как эксперты признали его данные ненадежными. Фото: Shutterstock

Издательская группа BMJ отозвала исследование, предполагавшее, что небольшие ежедневные дозы яблочного уксуса могут помочь людям с избыточным весом или ожирением похудеть.

Это небольшое клиническое исследование было опубликовано в открытом журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health в марте 2024 года, и его результаты активно распространялись в пресс-релизах. Выводы исследования привлекли широкое международное внимание в то время и до сих пор часто упоминаются в СМИ.

Отзыв публикации был вызван обеспокоенностью по поводу качества работы, включая подход к статистическому анализу данных; неправдоподобные статистические значения; ненадежность исходных данных; недостаточное описание методов; и отсутствие предварительной регистрации испытания, что нарушает редакционную политику BMJ Group.

Изначально критические замечания по исследованию были высказаны в письмах, опубликованных в журнале. После проверки группой по целостности контента BMJ Group исследование было направлено статистическим экспертам для оценки его надежности. Это включало попытки воспроизвести результаты и проверить подлинность исходных данных, предоставленных авторами.

Статистикам не удалось воспроизвести результаты, и было выявлено множество аналитических ошибок. Также были обнаружены несоответствия в наборе данных. Их отчет, приложенный к уведомлению об отзыве, заключил, что данные, собранные от каждого участника, требуют дальнейшей независимой проверки.

Авторы заявили, что выявленные ошибки были досадными оплошностями, но они согласны с решением отозвать исследование.

Доктор Хелен Макдональд, редактор по публикационной этике и целостности контента в BMJ Group, заявила:

«Как бы ни было заманчиво сообщить читателям о внешне простом и, казалось бы, полезном средстве для похудения, на данный момент результаты исследования ненадежны, и журналисты и другие лица не должны больше ссылаться на них или использовать их в своих будущих материалах».

Она добавила:

«Этот отзыв отражает наш стратегический и проактивный подход к расследованию проблем, поднятых в отношении публикуемого нами контента. Мы действуем, когда это необходимо, в интересах открытости и важности исправления научных данных.

Хотя мы рассматриваем обвинения как можно быстрее, очень важно, чтобы соблюдалась надлежащая процедура. Расследования часто бывают сложными. В данном случае потребовался детальный анализ данных и переписка с исследователями, учреждениями и другими экспертами. Поэтому принятие обоснованного, справедливого и окончательного решения может занять несколько месяцев».

Комментируя решение опубликовать исследование, несмотря на отсутствие регистрации испытания, профессор Мартин Кольмайер, главный редактор BMJ Nutrition Prevention & Health, пояснил:

«Оглядываясь назад, это было неправильное решение. Но авторы представляют научную среду, которая недостаточно представлена в нутрициологических исследованиях, и журнал стремится отдавать приоритет высококачественным доказательствам, которые обычно поступают из клинических испытаний.

Они относительно необычны для нутрициологических исследований, так как их проведение может быть затруднительным из-за количества участников и времени, необходимого для получения значимых результатов».

Яблочный уксус долгое время рекламировался в популярной культуре как «чудодейственное» средство для похудения и детоксикации, однако научные доказательства его эффективности остаются ограниченными и противоречивыми. Ранее некоторые небольшие исследования показывали умеренное влияние на контроль уровня сахара в крови, но не на значительную потерю веса.