Средиземноморская диета помогает защитить память даже при генах Альцгеймера

Простой режим питания может помочь защитить мозг от болезни Альцгеймера, даже для тех, кто находится в группе наибольшего генетического риска. Фото: Shutterstock

Новое исследование, проведённое специалистами Mass General Brigham, Гарвардской школы общественного здравоохранения и Бродовского института, показало, что средиземноморская диета может помочь снизить риск деменции. Исследование, опубликованное в Nature Medicine, выявило, что люди с самым высоким генетическим риском болезни Альцгеймера получили наибольшую пользу от следования средиземноморской диете, продемонстрировав большее снижение риска деменции по сравнению с теми, у кого риск ниже.

Как заявил ведущий автор исследования Юйси Лю: «Одна из причин, по которой мы хотели изучить средиземноморскую диету, заключается в том, что это единственная диетическая модель, которая была причинно связана с когнитивными преимуществами в рандомизированном исследовании. Мы хотели посмотреть, может ли эта польза отличаться у людей с разным генетическим фоном, и изучить роль метаболитов крови — небольших молекул, которые отражают то, как организм перерабатывает пищу и выполняет нормальные функции».

Особое внимание исследователи уделили гену аполипопротеина E (APOE), который является самым сильным генетическим фактором риска спорадической болезни Альцгеймера. Люди с одной копией варианта APOE4 имеют в 3-4 раза более высокий риск развития Альцгеймера, а те, у кого две копии (APOE4 гомозиготы), — в 12 раз более высокий риск.

Команда проанализировала данные 4215 женщин из исследования Nurses' Health Study и 1490 мужчин из Health Professionals Follow-Up Study. Участники, придерживавшиеся средиземноморской диеты, показали более низкий риск развития деменции и более медленное когнитивное снижение. Защитный эффект диеты был наиболее выражен в группе высокого риска с двумя копиями гена APOE4, что позволяет предположить, что диета может помочь компенсировать генетический риск.

«Эти результаты позволяют предположить, что диетические стратегии, в частности средиземноморская диета, могут помочь снизить риск когнитивного снижения и предотвратить деменцию, широко влияя на ключевые метаболические пути», — отметил Лю.

Ограничением исследования стало то, что когорта состояла из хорошо образованных лиц европейского происхождения. Необходимы дополнительные исследования в разнообразных популяциях.