Крупное исследование растительных продуктов питания и напитков, продаваемых в Великобритании, показало, что микотоксины — токсичные соединения, естественным образом вырабатываемые грибами, — широко распространены в вегетарианских и веганских продуктах.Исследователи проанализировали 212 растительных
Читать дальше →
