Крупное долгосрочное исследование, опубликованное в журнале The BMJ, показало, что регулярное употребление некоторых пищевых консервантов может быть связано с небольшим повышением риска развития онкологических заболеваний.Ученые проанализировали данные о питании и здоровье 105 260 французских
Читать дальше →
Высокое потребление пищевых консервантов может быть связано с повышенным риском развития диабета 2-го типа, согласно крупному исследованию французских учёных. Результаты, опубликованные в журнале Nature Communications, основаны на анализе данных о здоровье и питании более 100 000 взрослых из когорты
Читать дальше →