Ученые из Сеульского национального университета науки и технологий разработали новый быстрый метод выявления канцерогенных химических веществ в повседневных продуктах питания. Исследование, опубликованное в журнале Food Science and Biotechnology, предлагает упрощенный способ обнаружения
Читать дальше →
Новое исследование Массачусетского технологического института (MIT) показало, что химическое вещество NDMA (N-нитрозодиметиламин), вызывающее рак и содержащееся в некоторых лекарствах и загрязненной промышленными отходами питьевой воде, может представлять гораздо большую опасность для детей, чем для
Читать дальше →
В современном мире многие люди уделяют больше внимания своему здоровью и ежедневным привычкам, а приложения для отслеживания фитнеса и калорий становятся всё более распространёнными. В рамках этого тренда всё больше людей стараются включать в свой рацион богатые питательными веществами продукты,
Читать дальше →