Исследователи из Киотского университета экспериментально подтвердили, что замоченный в воде солнечно-высушенный изюм естественным образом ферментируется в вино. Это открытие проливает свет на то, как древние народы могли производить алкогольные напитки до появления современных технологий.Ученые
Читать дальше →
