Подтверждена 67-летняя теория о витамине B1: учёные стабилизировали «невозможную» молекулу в воде

/ Новости / Наука
Подтверждена 67-летняя теория о витамине B1: учёные стабилизировали «невозможную» молекулу в воде Химики впервые стабилизировали в воде крайне нестабильную молекулу — карбен, подтвердив гипотезу 1958 года о роли витамина B1 (тиамина) в биохимических реакциях. Это открытие может привести к созданию более экологичных методов производства лекарств.Карбены — формы углерода с шестью валентными
Читать дальше →

Витамин B1 влияет на частоту посещения туалета

/ Новости / Наука
Витамин B1 влияет на частоту посещения туалета Международная группа учёных обнаружила, что генетика и потребление витамина B1 (тиамина) могут влиять на частоту опорожнения кишечника. Исследование, опубликованное 20 января в журнале Gut, выявило 21 область генома, связанную с этим процессом.Учёные проанализировали генетические данные и анкеты о
Читать дальше →
  • Алиса Минь   
  • 0

Диета, богатая анчоусами, вызывает смертельный дефицит витамина B1 у исчезающего вида лосося

/ Новости / Наука
Диета, богатая анчоусами, вызывает смертельный дефицит витамина B1 у исчезающего вида лосося Группа учёных, включая двух исследователей из Университета Айдахо, обнаружила причину массовой гибели мальков исчезающего вида лосося — зимнего чавычи реки Сакраменто. Виновником оказался анчоус.Результаты исследования, опубликованные в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences,
Читать дальше →
  • Алиса Минь   
  • 0