Новое исследование показало, что сыр, изготовленный из заражённого сырого молока, может содержать жизнеспособный вирус птичьего гриппа, что вызывает потенциальную опасность для потребителей. При этом в образцах сыра с высокой кислотностью вирус обнаружен не был. Безопасным примером стал сыр фета,
Читать дальше →
Японский телекоммуникационный и технологический гигант NTT разработал систему лазерных дронов для защиты птицеферм. Компания NTT e-Drone Technology Co., Ltd совместно с NTT East Japan Co., Ltd и правительством префектуры Тиба создала лазерную систему для отпугивания диких птиц от ферм. Цель проекта
Читать дальше →
Птичий грипп особенно опасен для кошек. На прошлой неделе в Калифорнии усыпили заражённую кошку, которая ела сырой корм для животных. Однако исследование под руководством Университета Мэриленда, опубликованное в журнале One Health, показывает обнадёживающие результаты при раннем уходе и лечении
Читать дальше →
Китайские учёные выяснили, как вирус H5N1 первоначально проникает в молочные железы крупного рогатого скота, что могло спровоцировать вспышку птичьего гриппа H5N1 на более чем 1000 молочных фермах в США. Результаты исследования были опубликованы в журнале National Science Review.
Исследование,
Читать дальше →
