Древняя ДНК винограда показала, что вино в Испанию привезли финикийцы, а не римляне

Выращивание вина на Пиренейском полуострове началось около 3000 лет назад с виноградных лоз из восточного Средиземноморья, согласно новому исследованию. Древняя ДНК связывает первые культивируемые лозы на юге Иберии с одомашненным виноградом из регионов вокруг восточного Средиземноморья и Балкан.

Гроздья тёмно-фиолетового винограда на лозе. Фото: David Köhler

Международная исследовательская группа изучила 28 древних виноградных семян из археологических памятников в Испании и Сардинии. Семена охватывают более 2000 лет виноградарства — от железного века до Средневековья.

Исследование, опубликованное в журнале Current Biology, проводилось под руководством исследователей из Университета Валенсии, Института виноградарства и виноделия, а также Высшего совета по научным исследованиям Испании. В работе также приняли участие учёные из университетов Великобритании, Франции и Германии.

Команда извлекла древнюю ДНК из заболоченных виноградных семян и сравнила результаты с генетическими данными современных диких и культурных лоз. Исследователи изучили как ядерную ДНК, так и ДНК хлоропластов. У виноградных лоз ДНК хлоропластов передаётся от материнского растения к следующему поколению, что помогает проследить родственные связи.

Финикийцы перевозили вино через Средиземное море в амфорах. Фото: Nanosanchez, общественное достояние

Самые древние семена культурного типа в исследовании происходят из южной Испании. Они датируются примерно 1000 годом до н. э. и несут генетические признаки, связанные с одомашненными лозами из восточного Средиземноморья.

Эти находки подтверждают роль финикийских поселенцев в привнесении культурных виноградных лоз на Иберийский полуостров. Финикийские общины селились в частях южной и восточной Иберии в течение первого тысячелетия до н. э. Их прибытие способствовало распространению виноградарства и виноделия по всему региону.

Древние семена также показывают, что произошло после того, как эти лозы достигли Иберии. Некоторые семена железного века несли генетические черты как от восточного одомашненного винограда, так и от диких лоз, произрастающих на территории Иберии и Западной Европы.

Таким образом, импортированные лозы скрещивались с местным диким виноградом на раннем этапе. Из этих скрещиваний формировались новые виноградные линии, создавшие часть генетической основы для более поздних иберийских винных сортов винограда.

Примерно 2500 лет назад уже сформировалась отдельная иберийская группа винных сортов винограда. Генетические связи между этой древней группой и современными сортами указывают на долгосрочную преемственность виноградарства на полуострове.

Виноградник с рядами лоз. Фото: Lukáš Kulla

Исследователи обнаружили особенно чёткую связь в средневековом семени из Валенсии. Его генетический профиль совпал с сортом Pasa Valenciana — испанским сортом винограда, который выращивают до сих пор.

Ещё одна долгоживущая линия — Hebén. Генетические данные свидетельствуют о истории культивирования, насчитывающей как минимум 1100 лет, что связывает средневековое виноградарство с сортом, известным и сегодня.

Исследование также выявило родственные связи между семенами из разных периодов. Эти связи показывают, как некоторые виноградные линии выживали на протяжении веков изменений в сельском хозяйстве и виноделии.

Виноделие стало важной коммерческой деятельностью на юге и востоке Иберии к концу VIII века до н. э. Новые генетические данные добавляют биологическую запись к археологическим свидетельствам этой ранней торговли.

Исследование также предлагает новый способ изучения старых сортов сельскохозяйственных культур. Древняя ДНК винограда связывает археологические находки с живыми лозами, помогая проследить, как сельское хозяйство формировало сорта винограда, выращиваемые сегодня.

Для иберийского виноградарства результаты указывают на долгую историю перемещений, местной селекции и выживания. Виноградные лозы, привезённые из восточного Средиземноморья, смешались с местными растениями, и некоторые их потомки растут на Иберийском полуострове до сих пор.

Источник: archaeologymag.com