Новое исследование Университета Колорадо в Боулдере показало, что широко используемый сахарозаменитель эритритол может негативно влиять на клетки мозга и повышать риск инсульта.Эритритол, одобренный FDA в 2001 году, — это сахарный спирт, который почти не содержит калорий и используется в сотнях
Читать дальше →