Исследователи из Университета Южной Дании обнаружили, что снижение в рационе двух конкретных аминокислот — метионина и цистеина — заставляет организм мышей активировать внутренний «тепловой двигатель» и сжигать больше калорий, даже без сокращения питания или увеличения физической активности.Эффект
Читать дальше →
Сокращение потребления калорий традиционно считается эффективным способом улучшить здоровье и снизить вес. Однако новое исследование, опубликованное в журнале «Nature Metabolism», указывает на ключевую роль серосодержащей аминокислоты цистеина в процессе похудения. В работе под названием «Дефицит
Читать дальше →