Новое исследование Мичиганского и Миннесотского университетов, опубликованное в журнале Nature Climate Change, впервые систематически проанализировало экологическое воздействие цепочек поставок мяса в США.Ученые рассчитали и нанесли на карту «углеродный след мяса» для каждого города
Читать дальше →
