Исследователи из Нанонаучного центра Университета Ювяскюля (Финляндия) обнаружили, что лигнин — полифенол, играющий ключевую роль в структуре растений, — обладает антимикробной активностью против вирусов и бактерий. Результаты показывают, что лигнин, являющийся важным побочным продуктом
Читать дальше →
