Фруктоза и глюкоза — два распространенных сахара, содержащихся во многих продуктах и напитках. Несмотря на одинаковую калорийность, новое исследование показывает, что мозг реагирует на них совершенно по-разному.Ученые из Центра химических ощущений Монелла (Monell Chemical Senses Center) обнаружили,
Читать дальше →
Для борющихся с раком и инфекциями Т-клеток глюкоза предлагает нечто большее, чем просто прилив энергии.Новое открытие учёных из Института Ван Андела показывает, что глюкоза, являющаяся основным клеточным топливом для иммунных клеток, также помогает во внутренней коммуникации Т-клеток и усиливает
Читать дальше →
Впервые в истории учёные из Университета Вандербильта и Калифорнийского университета в Сан-Диего создали высокодетализированную «метаболическую карту», показывающую, как клетки обрабатывают глюкозу. Исследование раскрыло скрытый мир, где органеллы и молекулярные комплексы взаимодействуют в ответ
Читать дальше →
