Хвойные деревья, такие как сосны, ели и пихты, производят липкую смолу, которая защищает их от насекомых и патогенов. Важными компонентами этой смолы являются дитерпены — особые природные вещества, отпугивающие короедов и грибки. Ферменты, производящие эти соединения, называются дитерпенсинтазами
Читать дальше →