КНИГА БРАТА ДОННИКА О СУПАХ КОРОЛЕВСТВ

КНИГА БРАТА ДОННИКА О СУПАХ КОРОЛЕВСТВ содержит рецепты супа-пюре и картофельной похлебки. Эту книгу написал Донник — повар, работающий в Храме Открытой Длани.

Похоже, книгой рецептов пользовались много и активно: страницы в масляных пятнах, а вся книга пропиталась кухонными запахами.

Характеристики

• Книги
• Редкость: Обычное
• Вес: 0.5 кг
• Цена: 14 золота

Где найти

• Храм Открытой Длани X: -43 Y: 6

Текст

[На липких и зачастую чем-то забрызганных страницах приведены рецепты различных супов.]

Суп для макания

Бывает, что у тебя есть добрая краюха хлеба, а ведь нет ничего лучше, чем макать хлеб в суп.

1. В кастрюле разомни в пюре несколько хороших спелых помидоров, а если не лень, то и от шкурки очисти.
2. Нарежь половину луковицы. Ножом плашмя раздави пару зубчиков чеснока. Если найдутся травы, возьми трав, можно сушеных. Нарежь небольшой шмат сала или другого жира. Посыпь солью и перцем. Добавь к помидорам.
2. Поставь кастрюлю на огонь на полчаса или около того, чтобы суп загустел. Вылови кусочки лука (прекрасная закуска) и чеснока (пахучая закуска) и попробуй на вкус.
4. Приятного аппетита – попробуй с хлебом, кусочком сыра или просто черпай руками, если больше ничего не найдется.

Картофельный чаудер

Слушай, если есть только картошка, то надо готовить картофельный суп. В этом супе картошка не такая ужасная.

1. Положи сало в кастрюлю побольше. Когда сало растопится и нагреется, добавь все заранее тонко нарезанные ароматные овощи (лук-порей, чеснок, лук). Посоли, чтобы раскрыть вкус.
2. Когда овощи станут мягкими и будут источать чудесный запах, всыпь любой муки, которая найдется в доме, и перемешивай блюдо, чтобы не пригорело (примечание от меня – тут очень важно, чтобы не пригорело, надо выделить.)
2,5. СЛЕДИ, ЧТОБЫ НЕ ПРИГОРЕЛО, НЕ ТО БУДЕТ НЕВКУСНО!
3. Если ты отличаешься прихотливостью, и у тебя найдется вино (или рядом есть удобный богатый монастырский винный погреб), то влей немного вина и подожди, пока выпарится. Затем добавь мелко порезанный картофель и побольше жидкости (только на этот раз не вина, не то наутро будет болеть голова).

4. Вари полчаса или около того, пока картофель не станет мягким и нежным, и разомни его в пюре. Если у тебя есть какие-то молочные продукты – сыр, молоко и т. п., – добавь их сейчас, чтобы результат вышел еще вкуснее.