Посты с тегом: Пищевые отходы

ЗОЖ
Шесть стратегий для сокращения пищевых отходов в домашних условиях
Исследователи из Центра продовольственной политики Лондонского университета и Шотландского сельскохозяйственного колледжа предложили шесть ключевых направлений для сокращения пищевых отходов домохозяйствами. Статья опубликована в журнале Nature Huma…
0
Новости / Наука
Ученые нашли золото в пищевых отходах
Пищевые отходы становятся источником ценных ресурсов для сельского хозяйства, медицины и устойчивого развития. Фото: Shutterstock Ученые обнаружили неожиданные способы превращения пищевых отходов в полезные ресурсы. В четырех новых исследованиях, о…
1
Погода и климат
Пищевые отходы стали причиной 10% глобальных выбросов парниковых газов
Органические отходы составляют 8-10% глобальных выбросов парниковых газов, что создает серьезную экологическую проблему. В России ежегодно выбрасывают 17-19 миллионов тонн еды, сообщает Минприроды. Согласно исследованию АНО «Фудшеринг», домашнее пр…
0
Новости / Наука
Учёные превращают пищевые отходы в биоразлагаемый пластик
Аспирант Томас Дж. Уотсон Колледжа инженерии и прикладных наук Тяньчжэн Лю (слева) и профессор биомедицинской инженерии Ша Цзинь разработали метод превращения пищевых отходов в биоразлагаемый пластик. Автор: Джонатан Коэн Согласно данным Министерст…
1
Новости / Финансы
Стартап Too Good To Go планирует привлечь €300 млн для борьбы с пищевыми отходами
Стартап Too Good To Go, разработавший приложение для покупки продуктов с истекающим сроком годности со скидкой, рассматривает возможность привлечения от €200 млн (~18,4 млрд руб.) до €300 млн (~27,6 млрд руб.) в новом раунде финансирования для расши…
0