Турбулентность — хаотичное, нерегулярное движение, вызывающее тряску, которую мы иногда испытываем в самолёте, — веками интриговала учёных. В Институте науки и технологий Окинавы (OIST) исследователи изучают это явление в особом классе материалов, известных как сложные жидкости.
В
Читать дальше →
