Ежегодно около 600 миллионов человек страдают от болезней пищевого происхождения. Виновниками часто являются распространённые, но опасные бактерии, такие как кишечная палочка и сальмонелла, которые процветают в недостаточно приготовленной или неправильно обработанной пище. Эти патогены
Читать дальше →