Исследование: Независимые фермеры по производству пальмового масла исключены из устойчивых рынков

Концептуальная модель участия мелких фермеров на рынках пальмового масла, сертифицированных Круглым столом по устойчивому пальмовому маслу (RSPO) в Индонезии. Автор: Communications Earth & Environment (2025). DOI: 10.1038/s43247-025-02683-6

Новое исследование показало, что независимые фермеры по производству пальмового масла в Индонезии непреднамеренно исключаются из цепочек поставок, ведущих к сертифицированным по стандартам устойчивости мельницам.

Исследование, проведенное ученым из Гавайского университета в Маноа, было опубликовано в журнале Communications Earth & Environment и выявило серьезное препятствие для создания справедливого и устойчивого рынка пальмового масла.

«Пассивное исключение — тихое, но мощное», — заявила Андини Экапутри, ведущий автор исследования, которая проводила его в рамках своей докторской диссертации в Колледже тропического сельского хозяйства и устойчивого развития человека. «Многие фермеры никогда не получают возможности участвовать на сертифицированных рынках мельниц и упускают потенциальные выгоды, такие как прозрачность цен».

Глобальный рынок в $72 миллиарда (~5,76 трлн рублей)

Пальмовое масло, производимое из плодов масличной пальмы, является самым широко используемым пищевым маслом в мире. Это ключевой ингредиент в сотнях бытовых продуктов, таких как пицца, шампунь и пончики, а также используется в кормах для животных и качестве биотоплива. Глобальный рынок пальмового масла оценивается в $72 миллиарда в год.

В то время как крупные компании-плантации производят большую часть пальмового масла, около 30% приходится на мелких фермеров. Эти фермеры делятся на две категории: контрактные мелкие фермеры, имеющие формальные соглашения с мельницами пальмового масла, и независимые мелкие фермеры, работающие без таких контрактов.

Индонезия, крупнейший в мире производитель пальмового масла, имеет огромное количество независимых мелких фермерских хозяйств. Исследование показало, что индонезийские мельницы, сертифицированные Круглым столом по устойчивому пальмовому маслу (RSPO), реже закупают сырье у этих независимых фермеров.

Независимые фермеры остаются в стороне

Исследовательская группа проанализировала данные с мельниц в Калимантане и Суматре и обнаружила, что сертифицированные мельницы закупали только 7% своих плодов у независимых мелких фермеров, хотя эти фермеры производят около 34% от общего объема плодов пальмового масла. И наоборот, сертифицированные мельницы закупали больше, чем ожидалось, у контрактных мелких фермеров.

Результаты исследования будут использованы для информирования Регламента ЕС о продукции, свободной от вырубки лесов, который может привести к исключению некоторых мелких производителей пальмового масла.

Авторы рекомендуют таким организациям, как RSPO и крупным трейдерам пальмового масла,принять более проактивный подход. Они призывают к усилению взаимодействия с мелкими фермерами и совместным усилиям с участием правительств и частного сектора для решения таких проблем, как законность землевладения.

Дополнительная информация: Andini Desita Ekaputri et al, Uneven participation of independent and contract smallholders in certified palm oil mill markets in Indonesia, Communications Earth & Environment (2025). DOI: 10.1038/s43247-025-02683-6

Источник: University of Hawaii at Manoa