Что нельзя мыть в посудомойке: список "запрещённой" посуды

Посудомоечная машина — настоящее спасение для многих хозяек, но не вся посуда подходит для мытья в ней. Некоторые предметы могут испортиться, потерять внешний вид или даже повредить саму технику. Чтобы избежать неприятных последствий, важно знать, что нельзя загружать в посудомойку.

В этой статье мы разберём, какие виды посуды и кухонных принадлежностей лучше мыть вручную, а также объясним причины таких ограничений. Это поможет вам сохранить не только любимые тарелки и кастрюли, но и продлить срок службы посудомоечной машины.

Содержание:

Почему не вся посуда подходит для посудомойки?   

Главная причина, по которой некоторые предметы нельзя мыть в посудомоечной машине, — агрессивное воздействие горячей воды, мощных моющих средств и интенсивного режима сушки. Высокие температуры могут деформировать пластик, расслаивать дерево или повреждать клеевые соединения, а химические компоненты способны разрушать защитные покрытия.

Кроме того, механическое воздействие струй воды и вращающихся коромысел приводит к появлению царапин на деликатных поверхностях, таких как хрусталь или антипригарные слои. Также некоторые материалы (например, алюминий или медь) могут окисляться или оставлять пятна на других предметах, а мелкие детали — засорять фильтры машины.

Кухонная утварь, которую нельзя мыть в посудомойке   

Некоторые виды кухонной утвари категорически не рекомендуется загружать в посудомоечную машину из-за особенностей материалов или конструкции. Например, ножи с деревянными ручками могут рассыхаться, а острые лезвия — тупиться от контакта с другими предметами. Чугунные сковороды и кастрюли рискуют покрыться ржавчиной, так как защитный слой жира смывается агрессивной химией.

Также под запретом термосы и контейнеры с вакуумными клапанами — горячая вода деформирует уплотнители, нарушая герметичность. Сюда же относятся изделия с декоративными элементами (роспись, позолота), которые быстро теряют вид под воздействием моющих средств.

Деревянные изделия   

Деревянные лопатки, разделочные доски и другая утварь из натурального дерева плохо переносят контакт с горячей водой и паром — они разбухают, трескаются или деформируются. Особенно опасна длительная сушка в закрытой камере, которая приводит к расслоению волокон.

Клей, используемый для скрепления деталей (например, в ручках ножей), растворяется от моющих средств, а пористая структура дерева впитывает химические вещества, что может повлиять на вкус пищи. Для ухода достаточно протирать такие изделия влажной тканью с добавлением лимонного сока или уксуса.

Посуда с антипригарным покрытием   

Кастрюли и сковороды с антипригарным покрытием (тефлон, керамика и др.) теряют свои свойства при агрессивном воздействии посудомоечной машины. Высокие температуры, мощные струи воды и химические моющие средства постепенно разрушают защитный слой, что приводит к появлению царапин и снижению антипригарного эффекта.

Особенно уязвимы края и дно посуды, где покрытие истончается быстрее. Производители часто указывают запрет на машинную мойку в инструкции — игнорирование этих рекомендаций сокращает срок службы изделий. Для очистки достаточно замачивания в тёплой воде с мягкой губкой и нейтральным средством.

Хрупкий фарфор и хрусталь   

Дорогие сервизы из тонкого фарфора и хрустальные бокалы требуют бережного обращения — машинная мойка для них опасна. Вибрация, резкие перепады температуры и сильные моющие средства могут вызвать трещины, помутнение поверхности или даже раскол изделий. Особенно страдает позолота и декор, который быстро стирается под воздействием агрессивной химии.

Хрусталь теряет блеск из-за известкового налёта, который образуется при жёсткой воде, а тонкие фарфоровые тарелки часто бьются при столкновении с другими предметами в корзине. Рекомендуется мыть такие изделия вручную с использованием деликатных средств и мягких тряпок, а для сушки выбирать места без прямых солнечных лучей.

Металлические предметы: что под запретом?   

Не все металлические предметы можно безопасно мыть в посудомоечной машине. Например, ножи с деревянными ручками или клепаными элементами могут разбухнуть, деформироваться или даже расклеиться из-за горячей воды и пара. Острые лезвия при контакте с другими предметами тупятся, а алюминиевые кастрюли и сковородки часто темнеют или покрываются пятнами от моющих средств.

Особенно опасна машинная мойка для серебряных столовых приборов — они быстро окисляются, теряют блеск и покрываются тёмными разводами. Чугунная посуда, даже с эмалированным покрытием, может ржаветь из-за длительного контакта с водой. Если на металлических предметах есть этикетки или клейкие слои (например, на мерных стаканах), они отклеятся уже после первого цикла.

Пластик и силикон: осторожность не помешает   

Хотя многие современные пластиковые контейнеры и силиконовые формы маркируются как «подходящие для посудомоечной машины», не все они одинаково устойчивы к высоким температурам. Дешёвый пластик (особенно без маркировки PP5 или термостойких символов) может деформироваться, выделять вредные вещества или даже расплавиться. Силиконовые изделия, несмотря на гибкость, иногда впитывают запахи моющих средств или меняют цвет.

Особенно рискуют предметы с тонкими стенками (например, стаканчики для соусов) или сложной формой — в складках может задерживаться вода с остатками моющего средства. Изделия с клееными деталями (пластиковые крышки с резиновыми уплотнителями) часто расслаиваются после нескольких циклов мойки. Перед загрузкой проверяйте маркировку на дне и избегайте длительных программ с нагревом выше 50°C.

Как ухаживать за посудой, если её нельзя мыть в машине?   

Для ручной мойки деликатных предметов используйте мягкие губки и нейтральные моющие средства без абразивных частиц. Деревянные лопатки и доски после мытья следует тщательно просушивать в вертикальном положении, а для предотвращения растрескивания периодически обрабатывать минеральным маслом. Фарфор и хрусталь мойте отдельно от другой посуды в тёплой (не горячей!) воде с добавлением уксуса для блеска.

Антипригарные сковороды очищайте сразу после остывания с помощью мягкой ткани и гелевых средств — замачивание и жёсткие щётки повреждают покрытие. Металлические предметы с клеймами или патиной (медные турки, чугунные сковороды) требуют бережной сушки и, при необходимости, специальных составов для полировки. Пластиковые контейнеры с въевшимися запахами можно «реанимировать», протерев лимонным соком или замочив в растворе соды.